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Chimbos (Gauchos pequeños)

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Los Chimbos son una variedad de encurtidos muy populares en la gastronomía del sur de España, aunque se esta extendiendo por toda la peninsula. También son conocidos como “Gauchos pequeños” debido a su pequeño tamaño y forma.

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Sku: CHIM
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Se elaboran a partir de pepinillos pequeños y aceitunas manzanillas deshuesadas. El resultado es un encurtido crujiente y sabroso, con un toque fresco.

 

Los Chimbos se suelen servir como aperitivo o como acompañamiento de platos principales, como carnes a la parrilla o pescados. Además, son un ingrediente popular en platos típicos de la cocina andaluza, como el gazpacho o la ensalada campera.

 

Su pequeño tamaño los hace ideales para disfrutar como bocado entre comidas, y su sabor suave y característico los convierte en un ingrediente muy versátil para darle un toque especial a cualquier plato. Si visitas la región de Andalucía, no dudes en probar los Chimbos para disfrutar de un sabor auténtico y tradicional.

Peso N/D
Características especiales

Variedad Manzanilla Sevillana, sin gluten,con el toque justo de sal, puede contener sulfitos

Fechas de Caducidad

Nuestros productos aguantan de 2 a 3 meses

Recomendación

Conservar en frio

Ingredientes

Ingredientes: Aceitunas sin hueso, pepinillos, sal, vinagre, potenciador de sabor (E-621), acidulante (E-330), antioxidantes (E-270, E-300), conservantes (E-202, E-211). Puede contener sulfitos.

Información nutricional

Chimbos
Información nutricional por 100 g
Energía 483 KJ / 118 Kcal
Grasas 11,7g
de las cuales:
Saturadas 1,8g
Hidratos de Carbono 0,1g
de los cuales: 0,1g
Azúcares 0,7g
Proteínas 1,2g
Sal 1,4g

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