Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor delicado y refrescante. Además, las cebolletas son una buena fuente de vitamina C y otros nutrientes esenciales para la salud. Las cebolletas extra son seleccionadas cuidadosamente, maceradas en vinagre, agua y sal. Después se ponen en caldo de sabor anchoa para suavizar el sabor y bajarles el sabor del vinagre.

Son envasadas en cómodos tuppers para conservarlas frescas durante mas tiempo y para garantizar su frescura y sabor excepcional.